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中央电视塔空中观景旋转餐厅首届“法国美食节”

(2011-08-23 17:16:58)

 法国的烹调技术一向著称于世界,法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处,深受世界各国人民喜爱。中央电视塔“空中观景旋转餐厅”从8月27日至9月4日举办首届“法国美食节”。法国菜的突出特点是选料广泛,而且法国盛产各种酒,于是就成为了法国菜中用于调味的主要用料。香槟酒、红白葡萄酒、雪利酒、朗姆酒、白兰地等都是做菜常用的酒类。除了酒类,法国菜里还要加入各种香料以增加菜肴及点心的香味,如欧芹、迷迭香、塔立刚、百里香、莳萝草、罗勒叶等,不同的菜肴放入不同的香料,不同的口味,可以说酒和香料是组成法国菜的两大重要特色。


 本届“法国美食节”亮点不断:

特点一:精选法餐各种经典代表菜:诺曼底风味烤鱼、科多尔巧克力烤山鸡、阿维尼翁辣咖喱蟹、红酒鸡、油浸鸭腿、菲尼斯泰尔焗青蛙、马赛鱼汤、法国鹅肝黑鱼子酱沙律、雪利酒烩鹌鹑、都士兰芝士拼盘、传统法式奶油蘑菇汤等三十多种任由您品尝。


    特点二:汇集法国最顶级的三大必吃美食。法国国菜:法国鹅肝;肉中黄金:法国蜗牛;珍菌极品:黑菌。这三款大餐不仅美味可口,而且营养丰富,也是在美食节为您特别推荐的法国美食。


    特点三:法国美食节期间还为您提供上百种中式、日式、意大利式和西班牙式美味大餐和生猛海鲜、深海金枪鱼、加拿大野生龙虾钳、爱尔兰翡翠螺、挪威三文鱼、铁板牛排、香草焗新西兰羊排等美食。


    特点四:餐厅常年赠送价值198元/位的波士顿龙虾和美食节特别推荐的价值168元/位的无花果酱配法国鹅肝(任选其一),并可无限畅饮花式咖啡、啤酒、可乐、雪碧及多种果汁饮料,欢迎您前来品尝世界顶级美食,体验浪漫之巅之情境。

 

来源:中塔网 ┊阅读(4214) ┊ 评论(0)

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