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“意”国风情 出乎“意”料—中央电视塔空中观景旋转餐厅第二届“精品意大利美食节”

(2015-11-05 11:18:00)

“意”国风情 出乎“意”料

 中央电视塔空中观景旋转餐厅第二届“精品意大利美食节”


    从白雪覆盖的阿尔卑斯山到阳光灿烂的西西里岛海岸,让中央电视塔空中观景旋转餐厅带您领略来自意大利的风味美食。中央电视塔空中观景旋转餐厅将于2015年11月6日-11月15日(晚餐),举办第二届“精品意大利美食节”。美食节期间将为您倾情奉上香浓芝士与丰富馅料的现烤披萨,色泽鲜美口味纯正的意大利面及幼滑绵密的提拉米苏多款甜品以及来自意大利本土各式美味菜肴,款款诱人美食,带您感受轻松浪漫的“意”国风情,出乎您的“意”料!

推荐菜品一:爱丽米亚帕尔玛火腿蜜瓜卷
  原产于意大利艾米利亚-罗马涅大区帕尔玛省南部山区的帕尔玛火腿被誉为全世界最著名的生火腿,其色泽嫩红,脂肪分布均匀,口感在各类火腿中当属最为柔软,上好的帕尔马火腿肉配以香甜的蜜瓜卷并与黑椒碎、柠檬橄榄油及浓缩黑醋汁混合制成此道开胃前菜,酸甜浓郁的意式风味顿时弥漫在唇齿之间,定会叫您欲罢不能……

推荐菜品二:意大利面
  意大利人对面条的喜爱似乎是与生俱来,曾经许多意大利人把做面的独门秘方束之高阁,不肯轻易示人,意大利美食节期间您不仅可以品尝到色香味俱全的纯正意面,还能亲眼见证开放式厨房烹饪的全过程。意大利细面,通心粉及意式弯管面,款款可选择的面型搭配香浓的肉酱、酸甜的番茄酱又或者绵密的奶油汁,让您的视觉和嗅觉在厨师烹饪的过程早已蠢蠢欲动。

推荐菜品三:意式千层面
     纯香酸甜的意式千层面,以香浓的肉酱、酸甜的番茄沙司和奶香醇厚的芝士焗面,不仅色泽鲜美,香味浓郁,面皮柔软,口感爽滑,让人在唇齿留香间感受到不一样的意式面点新口感。

推荐菜品四:威尼斯红酒烩乳鸽
  这款富含营养价值的西式名菜——威尼斯红酒烩乳鸽,以上好红酒与鲜嫩乳鸽烹饪制成,配以百里香等调料,入口即有红酒的浓郁香气,整道菜品咸鲜醇厚的同时又略带有一丝回甜,舌尖细腻的享受由此而生。

推荐菜品五:格尔巴尼轻乳酪蛋糕
  以马斯卡布芝士为主精心制作,口感松软、健康营养,特别适合对面粉麸质过敏或减肥人士食用。入口即化的巧克力,蓬松香甜的蛋糕每一口都是浓情享受。

推荐菜品六:提拉米苏
     提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。作为意大利甜品的典型代表,绵密馥郁的提拉米苏早已风靡全球。浸透咖啡与酒的醇香,口感松软的饼干、芝士糊与薄薄的可可粉,层层演绎到极致的口感总能唤起人们最“意”想不到的味蕾的体验。

 

一个人的承载,一个人的精彩

 

11月11日特别专场晚宴 “等着你”!

    11月11日,中央电视塔空中观景旋转餐厅为您带来充满浪漫的“光棍节”之夜。烛光、美食、音乐……身单不再影只;安格斯小牛肋、新西兰羔羊排、太平洋青鲐贝、大连鲍鱼、西沙雪螺、南美大虾、巴伐利亚烤乳猪、提拉米苏、马斯卡布轻乳酪芝士、各式扒类、日式刺身、意大利美食、舌尖上中国地方风味小吃等上百种菜品香甜浸润味蕾,一同打造充满浪漫的“光棍节”之夜。


     意大利美食节期间除了来自意大利本土美食,旋厅还为您提供日式料理挪威三文鱼刺身、真鲷刺身、冰岛翡翠螺、南海梭子蟹、新西兰青口贝、阿拉斯加雪蟹、南沙雪贝、四海卷寿司、八番卷寿司、彩虹卷寿司、加州卷寿司、 S级小牛排、新西兰羊排等上百种世界风味美食。同时,还为您餐外赠送单品价值分别为198元/份的金牌蒜茸蒸波士顿龙虾和柳丁汁煎冰岛海狼鱼(二者任选其一)。其中,冰岛海狼鱼为北京独家代理,它也是鱼类当中,唯一有牛肉口感的鱼类。外酥里嫩、无刺、富含欧米茄—3,特别适合老人和儿童。此外,提供德国风味啤酒、八喜冰激凌、拉花咖啡、及多款冷热果饮。


   欢迎新老食客前来品鉴!

 

来源:中塔网 ┊阅读(1443) ┊ 评论(0)

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